Intelligenza artificiale e dieta: cosa fa davvero
L'AI toglie la parte noiosa del contare calorie: riconosce il piatto, stima le porzioni, propone ricette. Ma ha dei limiti, ed è giusto conoscerli.

Cosa fa l'AI in FoKali

Riconosce il piatto e stima le porzioni
Dalla foto e dalla tua descrizione individua gli ingredienti e ne stima le quantità, poi calcola calorie e macro.
- Ti dice cosa ha stimato e perché
- Puoi correggere i valori

Propone ricette su misura
Parte dagli ingredienti che hai e dalle calorie che ti restano, e costruisce una ricetta coerente con il tuo obiettivo.
- Grammature e preparazione
- Preferenze: proteico, leggero, keto, vegano…
Cosa l'AI non può fare
- Pesare il cibo: da una foto stima le porzioni, non le misura. Per questo i valori sono indicativi.
- Vedere ciò che è nascosto: olio assorbito, condimenti, ripieni. Scriverli nella descrizione cambia molto la stima.
- Sostituire un professionista: non fa diagnosi né prescrive diete.
Le analisi usano modelli di intelligenza artificiale di un fornitore esterno; foto e descrizioni vengono inviate senza dati del tuo account e non vengono conservate.
Domande frequenti
L'intelligenza artificiale può fare una dieta al posto mio?
No. Ti aiuta a monitorare cosa mangi e a scegliere ricette coerenti con il tuo obiettivo, ma non sostituisce medico o nutrizionista.
Quanto è precisa l'AI nel calcolare le calorie?
Le stime sono indicative: dipendono da foto, descrizione e porzione. Più dettagli dai, più la stima si avvicina al reale.
Che AI usa FoKali?
Modelli di intelligenza artificiale di un fornitore esterno, a cui foto e descrizioni vengono inviate senza dati del tuo account.
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